Наши активные долголеты отметили Всемирный день любителей сыра!

Опубликовано 20.01.2025 17:55

20 января — Всемирный день любителей сыра и члены клуба «Серебряная нить» подготовились к празднику во всеоружии.

Культорганизатор Кандыба Татьяна Михайловна напомнила, что сыр — продукт древний. Настолько древний, что историки не могут назвать ни время, ни место его рождения. Археологические находки свидетельствуют, что он был известен людям задолго до появления письменности: его «изобрели» примерно за 8 тысяч лет до нашей эры. Причем уже в те времена его делали в разных местах нашей планеты, на разных континентах.
Якушева Нина Федоровна продолжила: «У каждого народа рецепты сыра и секреты его приготовления — свои…. Твердые, мягкие, рассольные, кисломолочные, сывороточные — каких только сыров нет, и среди этой необъятной палитры вкусов каждый находит что-то свое. Моцарелла, камамбер, чеддер, рокфор, пармезан — эти названия известны во всем мире, их слышали даже те, кто никогда таких сыров не пробовал.»
Вспомнили, что сыру посвящены частушки и спели!

Хочешь стройным быть всегда,
Ешь сыр «Дружба» и «Волна».
Вес он в норме сохраняет,
Радость к жизни добавляет.

Ко мне милый подошел —
Сыр он для меня нашел:
Сыр с лососем, с ветчиной,
О, какой миленок мой!

Оп-па, оп-па,
Берегись, Европа!
Наши «Дружба» и «Волна»
Доберутся и туда!

Меня только сыр «Волна»
Вдохновляет здорово.
Стоит мне его поесть —
Перепою Киркоров!!!